泰好玩 Fun Thailand

2009年，位於Lumpini Park 的桑倫夜市因地點及交通不便而結束營業，但就在上個月底，桑倫夜市正式宣布與桑倫Night Bazzaar Hotel一起回歸，而新的夜市位置就在MRT Lat Phrao捷運站正旁邊，再也不會因為交通不便，沒有人氣而結束營業。

Thip Samai(鬼門河粉)絕對可以稱上泰國人無不知曉的”河粉”專賣餐廳。你沒聽錯，他只賣河粉。他的名氣到底有多大?下午五點開門之前就已經大排長龍一直到半夜三點打烊，想要一飽口福的老饕們必須先排個30分鐘到1小時才能享用這河粉界的霸主”鬼門河粉”(60-80泰銖一份)。

Tee Yen Ta 4麵攤是曼谷享譽盛名的麵攤之一，也是泰國明星與名人常常到訪的必吃麵攤。Tee Yen Ta 4 的價格非常公道，一碗麵的價格落在50至60泰銖之間。除了麵量比一般路邊攤給的多，肉量也給得非常足(一般麵攤價格大約一碗40泰銖，且麵量只有2至3口，肉也只有3~4塊，非常小碗)。Tee Yen Ta 4共有十種麵供顧客選擇，湯麵有清燉，紅辣湯及泰式酸辣湯，乾麵則有豬絞肉、紅燒肉雙拼乾麵，乾拌雞排麵及雞肉炒貴刁。

Siam Paragon是時下曼谷年輕人與外國遊客的必逛百貨公司，除了是泰國極富盛名的地標百貨之一，也是曼谷人潮流量最高的百貨公司，當然，為了因應逛街逛到肚子餓的顧客們，Siam paragon美食街有多到不可勝數的餐廳提供各國佳餚供顧客選擇。今天要介紹給各位的美食，是來自位於Siam Paragon 4樓 Food Passage的《Sansab》餐廳。這家餐廳非常特別，顧客大部分都是泰國當地人，在用餐時間經常大排長龍且訂不到位子(建議下午時間2~5點左右去吃完全不需排隊)。Sansab有自己獨特且受泰國當地人歡迎的招牌菜，也就是”酸辣蝦湯明蝦火鍋”(一份泰銖799元)，是到Sansab用餐的泰國饕客必點的菜一。