
普吉島最著名的自然風景除了碧綠如黛的清澈海洋,還有將整座島分隔成各個區塊的絕美山景。而地處熱帶的普吉島,更是一個擁有高度植物多樣性的熱帶島嶼。普吉島的Botanic garden(植物園)就坐落於普吉鎮的muang區,整個植物園最大的特色便是擁有12個不同的園區,且每個園區的植物種類皆各有特色、豐富多樣。12個園區依據植物的特性來造景,有傳統南泰風、印尼搭里島風、日式和風、柬埔寨風等等,可以明顯的感受到園方費盡了12萬分心力來打造整個植物園。
Botanic garden本身就是一個活生生的自然教室,從一入園的傳統藥草區(園區裡陳列及種植多種普吉本島的藥草,並傳達出藥草與整個人類生活如烹飪或製藥緊密結合的概念)
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Coffee Beans by Dao為曼谷最具盛名的甜點餐廳之一,共有八間分店,7間在泰國本土,1間在新加坡。餐廳最著名的食物莫過於甜點,然而,Coffee Beans by Dao的餐點也是色香味俱全,不論是泰國菜抑或西洋菜,每道菜都美味到足以令饕客們食指大動,大快朵頤。Coffee Beans by Dao對於餐點的用料品質要求極高,不論是最基本的飯、麵,配料的青菜、辣椒等,至肉類及海鮮,均有高級餐廳的品質。既然其餐點與甜點都一樣美味,就先從餐點講起吧。
開胃菜之一的凱薩沙拉與一般餐廳的凱薩沙拉大同小異,一盤320銖也不便宜,但其用料包括大片的培根、起司、麵包及新鮮的蘿蔓生菜,配上餐廳特製的凱薩沙拉醬,份量大又美味,價格雖不便宜,但也算值回票價了。enson0735 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,869)

美塞(mae sai)為泰國最北端的小鎮,位於泰緬邊境,與緬甸大其力僅一河之隔,因地處東亞與東南亞的貿易絲路上,故車水馬龍,熱鬧非凡, 周圍商家自成一市集,分布於亞洲高速公路至泰緬邊境關口的道路兩側,長約300公尺。
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素可泰(Sukhothai)位於清邁以南290公里、曼谷以北470公里,泰文意思為「幸福的開端」,這個名詞的意義可以從現存的遺跡中看到當時整個素可泰王朝(存在於西元1238-1428年)的壯盛。泰國人認為素可泰是一個充滿好的回憶的地方,也是泰國人的驕傲,因為 1.素可泰是泰國歷史上第一個王朝,也是泰國歷來最強大的王國,其勢力甚至擴張到馬來半島 2.素可泰的第一位國王蘭欽亨為泰國史上第一位落髮成為和尚的君王(泰國習俗:每個男子20歲都必須落髮出家為僧,將功德迴向給父母。尤其歷代泰國國王成為和尚在泰國更屬於大事中的大事) 3.素可泰是泰文及泰國文學的創始發源地(蘭欽亨為泰國文字的創始者,所有泰國文學也皆是由蘭欽亨開始創造傳承。有趣的是,泰國朋友們說,泰文許多的髒話都是此國王發明的) 4.素可泰王朝同時也是泰國建築及工藝文化的先驅,素可泰時期的建築風格深深地影響了後代王朝像是大城王朝的建築風格,如果各位有幸或是已到大城一遊,仔細觀察比較一番,可以發現,素可泰王朝的建築風格就潛藏在大城王朝的遺跡之中。而其具有代表性的工藝產品像是泰國的彩漆骨瓷碗(Benjarong)便是由素可泰王朝時期的人們所發明的。 enson0735 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(84)

白廟(泰文名:Wat Rong Khun)位於泰國北部清萊,是設計師 Chaloemchai Khositphipha參照泰國楠府的Ming Muang寺重新設計建造而成。Chaloemchai建造白廟的初衷是為了「蓋一座近似天堂且人們可以觸摸到的廟」。
白廟的設計受到三種元素所啟發,分別為1.國家(Chaloemchai認為,泰國人必須要熱愛自己的國家文化及藝術,所以Chaloemchai打從一開始就打算將白廟設計為泰國文化遺產) 2.宗教(Chaloemchai認為佛祖的教誨徹底的改變了他的一生,將他從一個個性暴躁的人變成溫和內斂的人,所Chaloemchai決定將自己奉獻給宗教) 及 3.泰國國王(Chaloemchai曾多次為泰國皇室及泰皇工作,泰皇的善良及為國家的付出深深的感動了Chaloemchai,所以Chaloemchai希望自己能為泰皇做些甚麼,遂決定建造這專屬拉瑪九世皇的廟)。
白廟的設計是從入口的地獄走到天堂,Chaloemchai透過這件藝術品想表達的是:「當人們通過了地獄,便不能再回頭,因為每個人都必須努力向善,走向天堂。」如果細心注意這些地獄鬼的雕像,可以看到雕像手部的指甲是紅色的,其寓意在於,現世的人們只注重外在美,卻忽略了內在美。如果人僅僅只注重外表,金玉其外,但敗絮其中,那只會使內心更加腐敗,進一步產生忌妒與仇恨。
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kkamai是曼谷的高級精華區,環境相當清幽,是不少外籍人士在曼谷的聚集地段之一。今天在泰國朋友的帶領下,來到了坐落於BTS Ekkamai站一號出口旁邊的Banrie café用餐。
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Chok Chai 4位於Lat Phrao, 是條充滿專賣芒果糯米飯攤商的巷子。大部分的亞洲觀光客對於芒果糯米飯攤商的第一首選為Thong Lor的Mae varee。然而,泰國當地人的第一首選卻是Chok Chai 4的Chosornkaews。今天在泰國本地朋友的帶領下,來到了位於Chok Chai 4最負盛名的Chosornkaews品嘗號稱泰國人心目中第一的芒果糯米飯。
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經過1,600公里翻山越嶺的長征,終於來到位於泰國、寮國與緬甸邊境的神秘地帶-「金三角」。這個地帶由湄公河將三個國家的邊界劃分出來,剛好呈現三角形狀,故名「金三角」。金三角的迷人之處在於其原始的自然景觀,即便金三角已為泰國、寮國與緬甸三國共設的經濟特區,但開發程度仍然不高,所以其自然與人文景觀也得以被高度保存。由泰國金三角紀念碑的位置向遠處望去,河水徐徐隨風波動令人感到愜意,連綿的山岳使整體景觀看起來更加壯闊。
既然已來到金三角,一定要體驗乘船遊河親睹這三角異域的風光美景,走向樓梯,準備上船。(船票的價格不貴,一個人只要150泰銖)且船家會將船停靠在寮國邊境,讓乘客上岸逛逛寮國邊境的市集(Donsao Hill Tribe Cultural Garden)。一踏上寮國,地方風情果然與泰國截然不同。
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Audrey café’ des fleurs餐廳的概念來在80年代的美國電影The breakfast club,刻意營造出美國鄉村田園風格的設計感,綠油油的油漆粉刷門窗,還有樓梯造景以及裝飾花,讓客人彷彿置身於80年代的美式鄉村餐廳中用餐。
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"相信喜愛曼谷的朋友對於Asiatique碼頭夜市絕不陌生,近兩年來,此夜市已成為觀光客到曼谷必去的景點。除了有多到逛不完的攤位可以逛外,夜市裡還有許多琳瑯滿目的餐廳。今天庵特別跟三五泰國好友一起到Asiatique用餐,泰國本地好友們特別推薦了這間泰式義式綜合餐廳”why 97”。 只能說"why97"真是燈光美氣氛佳,除了美麗的室內裝潢外,室內外還擁有一個廣大的酒吧餐廳,且每天皆有歌手駐唱,除了享受美食美酒外,輕輕的音樂與美妙的歌聲真的可以讓人將整個心情放鬆,悠閒的邊與朋友閒聊邊大啖美食。
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